Dopo alcuni anni ritorno DA BURDE , una Trattoria Storica.. anzi direi tra quelle fuori da circuiti turistici LA TRATTORIA FIORENTINA.
Cucina e servizio semplice e sapori gusti genuini. Ottimo rapporto qualita' prezzo.
Oggi l'amico ANDREA GORI personaggio importante e stimato del mondo del Vino non c'era. M'avrebbe fatto piacere salutare una persona che stimo e che fa CULTURA in questo NOSTRO MONDO.
Non ha certo bisogno di pubblicita' sul web ,lui che se lo mangia ... e se lo BEVE meglio andarlo a trovare alla Trattoria CHE MERITA!
Grazie a Paolo Gori persona gentile e disponibile
http://www.burde.it/
sulla via Pistoiese vicino alle Autostrade e Aeroporto di Firenze...
Abbiamo bevuto una bella Bollicina importante italiana
e il migliore dell'Oltrepo'
PROFILO 1996 ANDREA PICCHIONI
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=360452417354&ssPageName=STRK:MESE:ITn
e un ottimo chianti
BIBBIANO 2009 CHIANTI CLASSICO
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=200738725784&ssPageName=STRK:MESE:IT
venerdì 31 agosto 2012
lunedì 27 agosto 2012
CIAK SI GIRA : IN ARRIVO GRANDI VINI...e NON SOLO
| 28.08 MASSOLINO: |
||
| BAROLO VIGNA RIONDA 2006 | ||
BAROLO PARUSSI 2008
|
29.08
| POLENCIC ISIDORO - Cormons (UD): | ||||
| SAUVIGNON collio doc 2011 | ||||
| PINOT GRIGIO collio doc 2011 30.08
|
| CHIANTI CLASSICO 2009 | |||||||||||||||||||||||||||
| GRACI QUOTA 600 ROSSO 2010 | |||||||||||||||||||||||||||
GRACI BIANCO 2011
|
| L'ERTA DI RADDA: |
| CHIANTI CLASSICO 2009 |
31.08.12
| BIBBIANO: |
| CHIANTI CLASSICO 2009 MONTORNELLO |
| CHIANTI CLASSICO 2009 MONTORNELLO magnum |
| CHIANTI CLASSICO 2009 |
| CANTINE FRANCESCO MONTAGNA - Broni (PV): |
| Spumante Oltrepo' Pavese Pinot Nero Metodo Classico doc cuvee tradizione 2008 Berte' & Cordini 12,5% |
| Spumante Oltrepo' Pavese Pinot Nero Metodo Classico doc cuvee ROSE' " Cruase'" 2009 " Berte' & Cordini" 12,5% |
| Oltrepo' Pavese Pinot Nero doc "Nuval " 2010 13,5% |
| Pinot Nero vinificato in bianco o.p. doc (frizzante ) " Ca' Nova" 2010 11,5% |
| Bonarda Oltrepo' Pavese doc 2010 " Sabion " 12,5% |
A DOMANI CON LE NOVITA' IN ARRIVO
venerdì 17 agosto 2012
ARRIVI AGOSTANI E PRANZO ALLA LOCANDA DI NEMO
D'AGOSTO FAR ARRIVARE POCO VINO IDEM A LUGLIO!
COL CALDO INFATTI NOI I MESI ESTIVI ORDINIAMO SOLO X IL FABBISOGNO MA NON PER LA CANTINA E NUOVI ARRIVI. IL VIAGGIO COL CALDO ' UNA SOFFERENZA PER IL VINO.
NOI SPEDIAMO ORDINI INVECE LA SERA ALLE 16 CON TEMPERATURA 20° E IL GIORNO DOPO SONO IN CONSEGNA AL MATTINO.
NOI ABBIAMO AMBIENTI CONDIZIONATI SIA IN MAGAZZINO A 19° E IN ENOTECA A MAX 21°
ARRIVI:
PAUL DETHUNE CHAMPAGNE
CHAMPAGNE HATON
A PRANZO CON LUCIANO IL 24 AGOSTO
ALLE 13 PARTIAMO . LUCIANO DA TEMPO MI PARLA DI QUESTO POSTO , DI QUESTA CICCIA DI QUESTO OSTE..
COSI ARRIVIAMO .
CARLO L'OSTE E' GENTILE .E' SUBITO AMICHEVOLE E DIMOSTRA UNA SENSIBILITA' DA UOMO INTELLIGENTE E COLTO.
E' UN UOMO DI MONDO CHE HA VISSUTO E CHE COMUNQUE FA QUESTO MESTIERE COME DICE LUI PER BISOGNO E PER DILETTO .
ABBIAMO POCO TEMPO NON POSSIAMO FARE IL TOUR GASTRONOMICO SOLITO
LUI PROPONE AI SUOI OSPITI IN MANIERA INFORMALE MA VERA E AUTENTICA SENZA TANTI FRONZOLI E INCHINI. MA CON GENTILEZZA E CORTESIA COSA IMPORTANTE.
POI CONTA IL CIBO BUONO E GUSTARLO IN MANIERA SEMPLICE MA TRANQUILLA E L'AMBIENTE SUL LAGO DELLA BALDRACCA E CIRCONDATO DA 140 ANIMALI IN GIRO E' DIVERTENTE PER I GRANDI E PICCINI
CARLO E' UNA PERSONA UMANAMENTE INTELLIGENTE E I BIMBI NON LI FA PAGARE ED E' MOLTO ATTENDO ALLE ESIGENZE PERSONALI. INSOMMA E' DA RIPROVARE CON FAMIGLIA
consigli A PARTE GLI ANTIPASTI DELLA CASA CON CROSTINI SALUMI ETC, IL CLASSICO TORTELLO GIGANTE CON RAGU' DI VARIO GENERE...
LA CICCIA O BISTECCA , IL CAPRIOLO , MA SECONDO LA STAGIONE FA LA PECORA , L'ANATRA , IL MAIALINO ETC...
PREZZI ONESTI .
IL VINO LO PORTO BONO DA CASA.
A OGGI DUE VINI STUPENDI ALTAMENTE CONSIGLIATI
BASILISCO 2004 . FATTO ANCORA DALLA VECCHIA PROPRIETA'!
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=200400158559&ssPageName=STRK:MESE:IT#ht_500wt_711
ROBERTO VOERZIO LA SERRA BAROLO 2001
UN FUORICLASSE X FINEZZA E STILE
http://www.ebay.it/itm/6-Bottles-BAROLO-LA-SERRA-2001-VOERZIO-ROBERTO-/200809718893?pt=Vini&hash=item2ec131246d#ht_500wt_711
LA LOCANDA DI NEMO O LOCANDA DI BARBIANA
VIA PER BARBIANA LOCALITA' BOCCAGNELLO, 2
50039 VICCHIO
TEL 055 844503
A PRESTO ALLA VINOTECA CON TANTI BUONI VINI.
ANDREA VWF
COL CALDO INFATTI NOI I MESI ESTIVI ORDINIAMO SOLO X IL FABBISOGNO MA NON PER LA CANTINA E NUOVI ARRIVI. IL VIAGGIO COL CALDO ' UNA SOFFERENZA PER IL VINO.
NOI SPEDIAMO ORDINI INVECE LA SERA ALLE 16 CON TEMPERATURA 20° E IL GIORNO DOPO SONO IN CONSEGNA AL MATTINO.
NOI ABBIAMO AMBIENTI CONDIZIONATI SIA IN MAGAZZINO A 19° E IN ENOTECA A MAX 21°
ARRIVI:
PAUL DETHUNE CHAMPAGNE
CHAMPAGNE HATON
A PRANZO CON LUCIANO IL 24 AGOSTO
ALLE 13 PARTIAMO . LUCIANO DA TEMPO MI PARLA DI QUESTO POSTO , DI QUESTA CICCIA DI QUESTO OSTE..
COSI ARRIVIAMO .
CARLO L'OSTE E' GENTILE .E' SUBITO AMICHEVOLE E DIMOSTRA UNA SENSIBILITA' DA UOMO INTELLIGENTE E COLTO.
E' UN UOMO DI MONDO CHE HA VISSUTO E CHE COMUNQUE FA QUESTO MESTIERE COME DICE LUI PER BISOGNO E PER DILETTO .
ABBIAMO POCO TEMPO NON POSSIAMO FARE IL TOUR GASTRONOMICO SOLITO
LUI PROPONE AI SUOI OSPITI IN MANIERA INFORMALE MA VERA E AUTENTICA SENZA TANTI FRONZOLI E INCHINI. MA CON GENTILEZZA E CORTESIA COSA IMPORTANTE.
POI CONTA IL CIBO BUONO E GUSTARLO IN MANIERA SEMPLICE MA TRANQUILLA E L'AMBIENTE SUL LAGO DELLA BALDRACCA E CIRCONDATO DA 140 ANIMALI IN GIRO E' DIVERTENTE PER I GRANDI E PICCINI
CARLO E' UNA PERSONA UMANAMENTE INTELLIGENTE E I BIMBI NON LI FA PAGARE ED E' MOLTO ATTENDO ALLE ESIGENZE PERSONALI. INSOMMA E' DA RIPROVARE CON FAMIGLIA
consigli A PARTE GLI ANTIPASTI DELLA CASA CON CROSTINI SALUMI ETC, IL CLASSICO TORTELLO GIGANTE CON RAGU' DI VARIO GENERE...
LA CICCIA O BISTECCA , IL CAPRIOLO , MA SECONDO LA STAGIONE FA LA PECORA , L'ANATRA , IL MAIALINO ETC...
PREZZI ONESTI .
IL VINO LO PORTO BONO DA CASA.
A OGGI DUE VINI STUPENDI ALTAMENTE CONSIGLIATI
BASILISCO 2004 . FATTO ANCORA DALLA VECCHIA PROPRIETA'!
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=200400158559&ssPageName=STRK:MESE:IT#ht_500wt_711
ROBERTO VOERZIO LA SERRA BAROLO 2001
UN FUORICLASSE X FINEZZA E STILE
http://www.ebay.it/itm/6-Bottles-BAROLO-LA-SERRA-2001-VOERZIO-ROBERTO-/200809718893?pt=Vini&hash=item2ec131246d#ht_500wt_711
LA LOCANDA DI NEMO O LOCANDA DI BARBIANA
VIA PER BARBIANA LOCALITA' BOCCAGNELLO, 2
50039 VICCHIO
TEL 055 844503
A PRESTO ALLA VINOTECA CON TANTI BUONI VINI.
ANDREA VWF
lunedì 6 agosto 2012
VINI TOP E RISTORANTE TOP: CENA CON AMICI AL RISTORANTE LA BANDIERA - ABRUZZO
UN RISTORANTE CHE MERITA ATTENZIONE
UN LIVELLO ASSOLUTO
OTTIMA CUCINA E SERVIZIO .QUALITA' PREZZO DA OSCAR,
http://www.labandiera.it/
GRAZIE A TONINO AMICO FRATERNO DI DECONTRA-SCAFA/ TORONTO!
I VINI:
COME ANDARE A MISS ITALIA E SCEGLIERE LA RAGAZZA PIU' BELLA....
PER SCEGLIERE I 3 BORDEAUX.. DELLA MITICA 82!
CHATEUA LEOVILLE LAS CASES 1982
CHATEAU CALON SEGUR 1982
CHATEAU GRUAND LA ROSE 1982
NON SAPREI CHI SCEGLIERE...
SOLAIA 1982 ANTINORI
UN FILO CONDUTTORE CON BORDEAUX MA IN TOSCANA CI SIAMO...)
MONTEPULCIANO 1995 VALENTINI
..LA SORPRESA.. FORSE NO MA IL VINO CHE PORTEREI VIA QUELLA SERA...)
CHATEAU D'YQUEM 1990 .. LE PAROLE SONO SUPERFLUE...
E I MASTRO DAL CANTINA GARAGE... MA SEMPRE AI' TOP COEM DICE LUI:
PERCARLO 1997 SAN GIUSTO A RENTENNANO ..SEMPRE IN SPLENDIDA FORMA
E SAN MARCELLINO 1999 ROCCA DI MONTEGROSSI BELLA PROVA
E GIORNO DOPO
LA LANDONNE 2003 RENE' ROSTAING
CORTON CHARLEMAGNE 2002 LOUIS JADOT
E LE MIE BOLLE,.,.
TARLANT DOSAGE ZERO ROSE'... CLASSE INFINITA
HUOT CARTE NOIRE...LO CHAMPAGNE DELLE 5 MA CHE BELLO!
.jpg)
.jpg)
QUI CI VUOLE UNA PAUSA...
A PRESTO
UN LIVELLO ASSOLUTO
OTTIMA CUCINA E SERVIZIO .QUALITA' PREZZO DA OSCAR,
http://www.labandiera.it/
GRAZIE A TONINO AMICO FRATERNO DI DECONTRA-SCAFA/ TORONTO!
I VINI:
COME ANDARE A MISS ITALIA E SCEGLIERE LA RAGAZZA PIU' BELLA....
PER SCEGLIERE I 3 BORDEAUX.. DELLA MITICA 82!
CHATEUA LEOVILLE LAS CASES 1982
CHATEAU CALON SEGUR 1982
CHATEAU GRUAND LA ROSE 1982
NON SAPREI CHI SCEGLIERE...
SOLAIA 1982 ANTINORI
UN FILO CONDUTTORE CON BORDEAUX MA IN TOSCANA CI SIAMO...)
MONTEPULCIANO 1995 VALENTINI
..LA SORPRESA.. FORSE NO MA IL VINO CHE PORTEREI VIA QUELLA SERA...)
CHATEAU D'YQUEM 1990 .. LE PAROLE SONO SUPERFLUE...
E I MASTRO DAL CANTINA GARAGE... MA SEMPRE AI' TOP COEM DICE LUI:
PERCARLO 1997 SAN GIUSTO A RENTENNANO ..SEMPRE IN SPLENDIDA FORMA
E SAN MARCELLINO 1999 ROCCA DI MONTEGROSSI BELLA PROVA
E GIORNO DOPO
LA LANDONNE 2003 RENE' ROSTAING
CORTON CHARLEMAGNE 2002 LOUIS JADOT
E LE MIE BOLLE,.,.
TARLANT DOSAGE ZERO ROSE'... CLASSE INFINITA
HUOT CARTE NOIRE...LO CHAMPAGNE DELLE 5 MA CHE BELLO!
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QUI CI VUOLE UNA PAUSA...
A PRESTO
mercoledì 1 agosto 2012
IN LUGLIO SEGNALAZIONI ENO GASTRONOMICHE.
INDIRIZZI GIUSTI
ALCUNI NON HAN BISOGNO DI PUBBLICITA' MA DOVE STO BENE E RIMANGO SODDISFATTO MI PIACE SEGNALARLI
COSI' COME, MI PIACEREBBE FACESSE CHI VIENE A TROVARMI CON UN FEED OK E' SEMPRE IL MIGLIOR MODO PER AIUTARE CHI LAVORA BENE IN QUESTO SETTORE DOVE NON TUTTO E' FATTO PER PASSIONE...E CON QUALITA'.
ALCUNI NON HAN BISOGNO DI PUBBLICITA' MA DOVE STO BENE E RIMANGO SODDISFATTO MI PIACE SEGNALARLI
COSI' COME, MI PIACEREBBE FACESSE CHI VIENE A TROVARMI CON UN FEED OK E' SEMPRE IL MIGLIOR MODO PER AIUTARE CHI LAVORA BENE IN QUESTO SETTORE DOVE NON TUTTO E' FATTO PER PASSIONE...E CON QUALITA'.
UNA GARANZIA .
CUCINA DI QUALITA' SCELTA E PROFESSIONALITA'
CUCINA DI QUALITA' SCELTA E PROFESSIONALITA'
POSTO INCANTEVOLE UN SERVIZIO BRILLANTE
UN PICCOLO ANGOLO DEL PIACERE
LA DOGANA - CAMAIORE (LU)
simpatico e formula diversa (non si sceglie non c'e' carta )
ma la proposta e' di qualita' e particolare e soprattutto PESCE AL NATURALE senza spezie sughi etcc...
| BUONUMORE Via Gino Capponi, 1 55049 Viareggio Lucca |
UNA OTTIMA PIZZA QUELLA VERA... ALTA NAPOLETANA
MATERIE PRIME OK
ANCHE UN BUON RISTORANTE
LA FORNACE TAVARNELLE (FI)
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