martedì 19 marzo 2013

ARRIVI ..PRIMI APRILE

PIAN DELLE QUERCI (new entry):
BRUNELLO DI MONTALCINO 2008
ROSSO DI MONTALCINO 2011

ROSSO DI MONTALCINO 2010 PIANDELLORINO


PODERE SANTE MARIA -COLLEONI (new entry)
BRUNELLO 2008 750 E MAGNUM

MONTENIDOLI:

CANAIUOLO ROSATO   2012
IL TEMPLARE 2008
CARATO 2008 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO
FIORE 2010 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO


CAMPRIANO:
BIANCO 2012

CAPPELLANO:
NEBIOLO 2009

SARACCO:
MOSCATO D'ASTI AUTUNNO 2012



CASTELLINUZZA E PIUCA:
CHIANTI CLASSICO 2011

CASTELLO DI RADDA:
CHIANTI CLASSICO 2009

CASTELLO DI BOSSI:
CHIANTI CLASSICO 2009
CHIANTI CLASSICO 2007  riserva BERARDO
VIN SAN LAURENTINO 2003 IGT 0,375


RAMPOLLA:
SAMMARCO 2008
SAMMARCO 2008 MG

ROCCA DI MONTEGROSSI:
ROSATO 2012
OLIO DOP  CHIANTI CLASSICO 2012 0,500


ETNA ROSSO NANTICCHIA 2009 CACIORGNA

TENUTA DI TRINORO – Sarteano(SI):
“Le Cupole di Trinoro i.g.t. 2010

LOUISE BRISON (new import champagne):
VINTAGE 2007
CUVEE TENDRESSE BLANC DE BLANC 2005
MAGNUM 2006
ROSE' L'IMPERTINENTE

CAPARSA:
CHIANTI CLASSICO RISERVA CAPARSINO 2009
BIANCO DI CAPARSINO 2011


FELSINA:
CHIANTI CLASSICO 2009 " BERARDENGA "
RANCIA 09 MG
RANCIA 09 3 LT
RANCIA 2009
FONTALLORO 2009
FONTALLORO 2009 MAGNUM


lunedì 18 marzo 2013

CATALOGO INCONTRI DI BORGOGNA 2013

BUONGIORNO, ECCO IL CATALOGO

TROVERETE QUI SOTTO I VINI IN DEGUSTAZIONE NELLE PRIME DUE PAGINE POI I VINI PINOT NERO DI BORGOGNA PRESENTI NELLA CARTA VINOTECA E POSSIBILITA' D'ACQUISTO A PREZZO PROMOZIONALE X ASPORTO E PER DEGUSTAZIONE  INSIEME AI PIATTI DELL'EVENTO CHEF LIVE .

NELLE ULTIME PAGINE LA PICCOLA CARTINA DELLA COTE D'OR DE BOURGOGNE E TUTTE LE APPELLAZION DI VINI BIANCHI E ROSSI DI QUESTA TERRA.
(un modo per fare tanta cultura in un evento che resta PROMOZIONALE ALLA MIA VENDITA )

IL CATALOGO PREPARATO DA  www.sigmapubblicita.it
(SE AVETE DA FARE PENNE GADGET E  TUTTO SU PUBBLICITA' E ALTRO UNA DITTA AFFIDABILISSIMA E PRECISA!)









CHEF LIVE & CENA A INCONTRI DI BORGOGNA SABATO 23 MARZO 2013



Durante l’evento

"INCONTRI DI BORGOGNA. DEDICATO AL PINOT NETRO

11.30/19,30

sara’ attivo anche il RISTORANTE
CON LA FORMULA CHEF LIVE DI SAVERIO
PIATTI PREPARATI AL MOMENTO 
(e’ consigliabile la
prenotazione)
http://www.jazzato.com

ABBINAMENTO POSSIBILI CON I VINI DELLA CARTA PINOT NERO VINOTECA , DEL CATALOGO INCONTRI DI BORGOGNA , E VINI A BICCHIERE DEI VINI SOTTO INDICATI



                                         Cena degustazione

INIZIO ORE 20,30

Caprino in crosta con marmellata di fichi e miele d’acacia
GEVREY CHAMBERTIN 2006 DOMAINE SERAFIN (55,6)

Bocconcini di maiale in agrodolce,noci e grue di cioccolato
CHAMBOLLE MUSIGNY 1er cru  " LES CHATELOTS "  2005 HERVE' SIGAUT (49,5)

Petto d’anatra in rosa col sughetto di arancio
CLOS DE LA ROCHE grand cru  2006 AMIOT PIERRE (72)

Sacher mignon
  VinI dolci offerti dalla Vinoteca

Costo della cena: 45 euro
E' NECESSARIO PRENOTARSI

PER INFORMAZIONI:
VINOTECA AL CHIANTI 055-2373267 info@vinotecaalchianti.it
VILLA CASTIGLIONE :0552373684 333 2594898 www.villacastiglione.com





lunedì 11 marzo 2013

NOVITA' LISTINO IMPORT: NICOLAS MAILLART UNO CHAMPAGNE SUBLIME

MAILLART NICOLAS:
BRUT PLATINE
BRUT PLATINE MG
BRUT PLATINE 3 LT
EXTRA BRUT PLATINE
LES CHAILLOTS GILLIS 2004
LES FRANC DE PIED 2005
ROSE

mercoledì 6 marzo 2013

PANE E OLIO FIRENZE.. PESCE BUONO E NON SOLO...

PICCOLA OSTERIA DI RECENTE NUOVA GESTIONE
 DUE GIOVANI  APPASSIONATI E PROFESSIONISTI .

CUCINA CURATA  DA UN BRAVO CHEF
LA SALETTA DI POCHI COPERTI E' INTIMA E MOLTO ACCOGLIENTE
SERVIZIO GENTILE E CORDIALE.
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IL PROGETTO " LOCALI AMICI DELLA VINOTECA"  E' APPROVATO ANCHE DA QUESTO LOCALE:
Una carta di vini UNICA di Ricerca e Sfisiosa  al servizio del tuo pranzo o cena in LOCALI GIUSTI E SCELTI per  gli AMICI della VINOTECA.

Poter scegliere da oltre 2000 etichette con la curiosita' lo sfizio del giorno o del momento . Sara' riservato uno sconto del 10% ,

PUOI ACQUISTARE ALLA VINOTECA AL CHIANTI  "LUOGO DEL VINO"  FIRENZE  E PORTARE AL RISTORANTE LA TUA BOTTIGLIA CHE DESIDERI.

AL RISTORANTE SARA' RISERVATO UN DIRITTO DI SERVIZIO  CHE VARIA A SECONDA DELLE BOTTIGLIE STAPPATE E DALLE PERSONE.

 CI CREDO IN QUESTA COSA.
SPERO ABBIA UN RISCONTRO POSITIVO SICURAMENTE CONVENIENTE PER CLIENTE E LOCALE  PER DIVERSI MOTIVI E CHIARAMENTE PER NOI che cerchiamo di FARE CULTURA  NEL COMMERCIO DEL VINO.




sabato 2 marzo 2013

IL VINO DEL MESE : "PINOT NERO D' ITALIA E DI BORGOGNA " extra LISTA INCONTRI DI BORGOGNA 23 MARZO 2013


LA VETRINA EXTRA EVENTO INCONTRI DI BORGOGNA MARZO 2013 :
" PINOT NERO " VINO ROSSO DEL MESE
nome vino denominazione ANNATA prezzo 
BORGOGNA /FRANCIA: promo

SIGAUT HERVE' - Chambolle Musigny:
MOREY ST. DENIS 1er cru "LES MILLANDES 2005 34,5
CHAMBOLLE MUSIGNY 1er cru "LES CHATELOTS" 2005 39,1
CHAMBOLLE MUSIGNY 1er cru "LES SENTIERS" 2005 50,0

DOMAINE DE VAROILLES - Gevrey Chambertin:
Gevrey Chambertin 1er Cru " Clos des Varoilles" monopole 2009 magnum 2009 144,1
Charmes Chambertin grand cru 2009  magnum 2009 212,9

DOMAINE BERTAGNA - Vougeot :
Chambertin Grand Cru 2006 256,3
VOUGEOT  1er cru "Clos de La Perriere" MONOPOLE 2005 66,4
NUITS ST. GEORGES 1er CRU LES MURGERS 2005 66,4

LESCURE CHANTAL - Nuits St. Georges :
VOLNAY 2005 28,6
NUITS ST. GEORGES  LES DAMODES 2005 39,5
NUITS ST. GEORGES 1er Cru LES VALLEROTS 2006 48,6
VOSNE ROMANEE 1er Cru "Les Suchots" 2006 78,6
BRUNO CLAIR - Marsannay:
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU 2006 168,2
GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CLOS ST. JACQUES 2006 129,1
CONFURON-COTETIDOT- Vosne Romanee:'
ECHEZEAUX GRAND CRU 2009 128,3
CHARMES CHAMBERTIN  GRAND CRU 2009 146,9
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2006 125,9
PERROT MINOT:
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU 2009 337,5
CHARMES CHAMBERTIN  GRAND CRU 2009 284,9
MICHEL GROS - VOSNE ROMANEE':
VOSNE ROMANEE' 1ER CRU SLOS DE REAS 2006 94,1
Domaine Gros Frère et Soeur di Vosne-Romanée
Richebourg grand cru 2006 281,8
Clos de Vougeot Musigni grand cru 2006 109,1
Echézeaux grand cru 2006 104,5
Comte Georges de Vogüé  di Chambolle-Musigny:
CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU  VOGUE'   2006 147,3
DROUHIN - Beaune:
Chambolle Musigny 1er cru   2009 77,0
 Musigny grand cru cru   2009 500,4
Bonnes-Mares grand cru 2009 339,9
Griotte Chambertin grand cru 2009 277,2

BERNARD DUGAT -PY - Gevrey Chambertin
Gevrey-Chambertin "Coeur de Roy" Vielles Vignes 2004 115,9
Gevrey-Chambertin "les Evocelles" 2004 115,9
Gevrey-Chambertin "les Evocelles" 2006 137,3
Gevrey-Chambertin Vielles Vignes 2006 97,3
Gevrey-Chambertin 1er cru 2006 202,7
Gevrey-Chambertin 1er cru "Champeaux" 2006 215,4
LUIS JADOT - Beaune :
Gevrey Chambertin 1er cru Clos St. Jacques 2005 151,3
Charmes Chambertin Grand  cru 2005 151,3
GEVREY CHAMBERTIN 1 er cru  CLOS ST. JACQUES 2009 145,2
CHARMES CHAMBERTIN  Grand cru 2009 145,2
GRIVOT JEAN:
Clos de Vougeot grand cru 2006 R 125,4
Richebourg Grand Cru 2006 R 423,6
Echézeaux grand cru 2006 R 154,1
Vosne-Romanée 1er cru "les Beaux Monts" 2006 R 97,7
DOMAINE DOMINIQUE LAURENT -
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE  grand cru 2006 368,1
CHARMES CHAMBERTIN VIELLES VIGNES 2006 118,2
ECHEZEAUX GRAND CRU 2009 159,5
DOMAINE  MEO CAMUZET -Vosne Romanée:
Vosne Romanee " Les Chaumes" 2004 97,7
Nuits St. Georges 1er cru "Aux Murgers" 2004 97,7
Echezeaux grand cru 2006 171,3
Vosne Romanee " Les Chaumes" 2006 107,7
Vosne Romanee' "Aux Brulées" 2006 206,8
Clos de Vougeot Grand Cru A23 2206 162,7
DENIS MORTET - Gevrey Chambertin:
Gevrey Chambertin 1 er cru 2006 124,5
Chambolle Musigny 1 er cru "Aux Beaux Bruns" 2004 104,5
Chambertin G.C. 2004 287,7
Gevrey Chambertin 1er cru "Lavaux St. Jacques" 2006 124,5
Clos de Vougeot G.C. 2006 251,8
Chambertin G.C. 2006 391,8
Chambolle Musigny 1 er cru "Aux Beaux Bruns" 2006 145,4
PACALET PHILIPPE - Arcenant:
Gevrey Lavaux 1er cru 2006 97,3
Charmes Chambertin Grand Cru 2006 188,2
GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX ST. JACQUES 2009 134,6
PRIEURE ROCH - Nuits St. Georges:
Clos de Vougeot Grand Cru 2005 185,4
J. PRIEUR - Beaune:
MUSIGNY GRAND CRU 2010 385,2
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2009 162,9
FREDERIC MUGNIER - Chambolle Musigny:
Chambolle Musigny   2009 82,5
Nuits St. Georges 1er cru "Clos de la Marechale" 2009 86,4
Nuits St. Georges 1er cru "Clos de la Marechale" magnum, 1,5 lt 2009 180,0
Domaine des Lambrays di Morey St. Dénis
CLOS DE LAMBRAYS grand cru 2009 175,5
Domaine Tollot-Beaut & Fils di Chorey-les-Beaune (Cote d'Or)
Savigny-Les Beaune 1er cru Champ-Chevrey- Monopole 2009 41,9
Aloxe-Corton rouge  1er cru "les Vercots" 2009 55,4
Domaine Trapet Père et Fils di Gevrey-Chambertin
Chambertin grand cru 2004 144,5
Chambertin grand cru 2006 182,7
Gevrey-Chambertin "Ostrea" 2006 48,6
Gevrey-Chambertin 1er cru "Petite Chapelle 2006 85,4
Chapelle-Chambertin grand cru 2006 122,7
BURGUET GILLES - Gevrey Chambertin:
Gevrey  Chambertin Les Corvées 2005 41,8
Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux St. Jacques 2005 90,9
DOMAINE BART - Marsannay :
BONNES MARES GRAND CRU 2009 148,5
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU 2009 166,5
DOMAINE DE L'EUGENIE - Vosne Romanee':
ECHEZEAUX GRAND CRU 2009 315,0
CHATEAU DE LA TOUR - Vougeot:
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU  VIELLES VIGNES 2009 227,7
Fery-meunier
Cote de nuits Village 2002 19,1
DUJAC
CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU DUJAC 2004 145,4
MOREY ST. DENIS  DUJAC 2004 59,1
DOMAINE FAIVELEY
GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LE CAZETIERS 2005 83,6



PINOT NERO D'ITALIA
LA VETRINA OFFERTA VINO DEL MESE MARZO 2013:

 CHATEAU FEUILLET - Saint Pierre (Aosta)
  PINOT NERO d.o.c. 2011 11,7

 NIEDERMAYR - Cornaiano (Bolzano)
"PRECIOUS" PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 2009 14,3
  PINOT NERO ALTO ADIGE doc 2010 11,6
  PINOT NERO RISERVA ALTO ADIGE doc 2009 25,9

LES CRETES - Aymavilles(AO):
Pinot Nero d.o.c.  "Vigne de la Tour" 2010 11,2

VAJRA - Barolo:
PINOT NERO  " Q497 " Langhe doc 2009 25,7

BELLAVISTA - Erbusco(BS):
"Casotte" i.g t. 1999 26,6

CA' DEL BOSCO - Erbusco(BS):
"Pinero"  Pinot nero del Sebino i.g.t. 2000 58,0

CANTINE FRANCESCO MONTAGNA - Broni (PV):
Oltrepo' Pavese Pinot Nero doc  "Nuval " 2010 10,4

DAL ZOCCHIO - ROVERETO (TN):
PINOT NERO 2008 27,9

HADERBURG - Salorno (BZ):
Pinot Nero A.A. doc riserva 2007 33,7

HARTMANN DONA' - Cermes (BZ):
Dona' Noir 2008 52,2

HOFSTAETTER - Termeno (BZ) :
Pinot nero Riserva Barthenau Mazon  A.A. D.o.c.  Riserva 2008 24,5
Pinot nero doc  Vigna "S Urbano" Barthenau 2008 48,6
Pinot Nero doc " Meczan" 2010 12,0

GARLIDER -Bolzano :
Pinot nero a.a.doc 2006 16,6
Pinot nero a.a. d.o.c. 2008 18,6

GUMPHOF - Bolzano:
PINOT NERO A.A. DOC 2008 15,9
0,0
FRANZ HAAS - Montagna (BZ): 0,0
Pinot Nero d.o.c. 2008 19,5
Pinot Nero "Schweizer" 2008 32,2
0,0
MANINCOR - Caldaro (BZ):

Pinot Nero Mason 2010 22,1
Pinot Nero Mason Magnum 2010 46,0
Pinot Nero Mason Mason   2009 42,1
Pinot Nero Mason 2009 21,5

POJER & SANDRI – Faedo(TN):
Pinot Nero Selezione  " Vigneti Rodel Pianezzi " 2006 25,4

STROBLHOF - Bolzano
PINOT NERO A.A. DOC "PIGENO" 2009 21,8

PINOT NERO A.A. DOC  RISERVA MG 2008 67,8

VALLAROM - Avio (TN):
Pinot nero d.o.c. 2004 Vigneto Ventrat 2004 16,2

CASTELLO DI POTENTINO - Seggiano (GR):
PIROPO PINOT NERO igt 2007 17,8

FORTUNI - Vicchio di Mugello (FI):
PINOT NERO IGT  FORTUNI 2006 28,2
PINOT NERO IGT   magnum legno FORTUNI 2006 71,4

IL RIO- Vicchio di Mugello (FI):
PINOT NERO " VENTISEI" ROSSO TOSCANA IGT 2008 16,6
PINOT NERO " VENTISEI" ROSSO TOSCANA IGT 2009 17,1

MAURIGI - Piazza Armerina(CL):
"Terre di Ottavia" i.g.t. 2004 23,2

IN CASO DI ORDINI CONSISTENTI CONTATTARE MR. ANDREA FORMIGLI






























































































































































































IN CASO DI ORDINI CONSISTENTI CONTATTARE  ANDREA FORMIGLI  
055 2373267 / info@vinotecaalchianti.it

ELENCO VINI INCONTRI DI BORGOGNA 23 MARZO 2013 presso VILLA CASTIGLIONE




REGIONE,AZIENDA,LOCALITA', NOME E DENOMINAZIONE VINO
ANNATA
AMIOT PIERRE & FILS - Morey St. Denis:
MOREY ST. DENIS 1 er cru "LES RUCHOTS" 2006
GEVREY CHAMBERTIN 1er cru "LES COMBOTTES" 2006
CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU 2006
DOMAINE BERTAGNA - Vougeot :
Vougeot Village Rouge 2006
Chambolle Musigny Village 2006
Chambolle Musigny 1er Cru Les Plantes 2006
Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2006
Vougeot 1er Cru Clos de la Perrière Monopole 2006
Corton Grand Cru Les Grandes Lolières 2006
Clos Saint Denis Grand Cru 2006
Clos de Vougeot Grand Cru 2006
NUITS ST. GEORGES 1er CRU LES MURGERS 2005

SERAFIN PERE & FILS - Gevrey Chambertin:
BOURGOGNE ROUGE (vigne 32 anni) 2006
GEVREY CHAMBERTIN (vigne 27 anni) 2006
GEVREY CHAMBERTIN 06 V.V.(vigne 57 anni) 2006
GEVREY CHAMBERTIN 1er CRU LES CORBEAUX    (vigne 39 anni) 2006
GEVREY CHAMBERTIN 1er CRU LE FONTENY         (vigne 47 anni) 2006
MOREY ST. DENIS 1er CRU LES MILLANDES             (vigne 39 anni)        2006
CHAMBOLLE MUSIGNY 1er CRU LES BAUDES (32 anni 2006
CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU (66 anni) 2006
SIGAUT HERVE' - Chambolle Musigny
MOREY ST. DENIS 1er cru "CHARRIERES " 2009
CHAMBOLLE MUSIGNY 1er cru "LES CHATELOTS" 2009
CHAMBOLLE MUSIGNY 1er cru "LES SENTIERS" 2009
PIERRE NAIGEON - Gevrey Chambertin:
Chambertin Clos de Beze grand cru 2009
Echezeaux grand cru 2009
Charmes Chambertin Grand cru vv Pierre Naigeon 2009
Mazys Chambertin grand cru 2009
Fixin 1 er cru "Les Hervelets"  2009
Bonnes Mares grand cru 2009
Chambolle musigny  1er cru "Les Amoreuses " 2009
Marsannay "Charmes aux pretre" rouge  2009
Gevrey Chambertin 1er cru " Lavaux St. Jacques " 2009
Gevrey Chambertin 1er cru " Les Cazetiers " 2009
Gevrey Chambertin " Les Crais " 2010
Gevrey Chambertin Vielles Vignes 2010
Bourgogne Rouge Vielles Vignes 2009
Bourgogne Rouge " Les Maladieres" 2009
DOMAINE DE VAROILLES - Gevrey Chambertin:
Gevrey Chambertin 1er Cru " Clos des Varoilles" monopole 2009
Gevrey Chambertin 1er Cru " Clos de Varoilles Prestige " 2002
Gevrey Chambertin 1er Cru " La Romanee' " monopole 2009
Charmes Chambertin grand cru 2009
Clos de Vougeot grand cru 2008
NICOLAS ROSSIGNOL - Volnay:
BEAUNE 1er cru  CLOS DES MOUCHES 2009
PERNAND-VERGELESSES 1er cru LES FICHOTS 2009
POMMARD 1er CRU CHAPONNIERE 2009
VOLNAY 1er cru CAILLERET  2009
VOLNAY 1er cru CHEVRET 2009
VOLNAY 1er cru SANTENOTS 2009
LESCURE CHANTAL - Nuits St. Georges :
COTE DE BEAUNE CLOS DE TOPES BIZOT 2009
BEAUNE 1ER CRU LES CHOUACHEUX 2009
VOLNAY 2009
POMMARD LES VIGNOTS 2009
POMMARD 1er CRU LES BERTINS 2009
NUITS ST. GEORGES  LES DAMODES 2009
NUITS ST. GEORGES 1er Cru LES VALLEROTS 2009
VOSNE ROMANEE 1er Cru "Les Suchots" 2009
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2009
PILLOT FERNAND & LAURENT - Chassagne Montrachet/BORGOGNA
POMMARD 1er cru "CLOS DE VERGER" 2006 2006
POMMARD 1er cru "RUGIENS" 2006 2006